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寿司の絵文字(🍣)は、おまかせを堪能した時や、完璧な握りを想像している時に使える、グルメな洗練さを表現するパスポートです。文字通りセンスの良さをアピールできる絵文字で、食事の記録としても、寿司屋の常連感をさりげなく見せつけるアイテムとしても使えます。

この絵文字は2012年に追加された最初期の食べ物絵文字の一つで、寿司がニッチな日本料理から世界的な定番グルメへと昇格したことを反映しています。つまり、今カリフォルニアロールの写真で自慢している人の多くより、この絵文字の方が年上なんです。